Pertama kali melihat tampilan Rainbow Cake di salah satu program Tv "Black in News" yang ditayangkan di antv malam itu membuat saya berfikir untuk mencicipi dan penasaran akan rasa serta penampilan yang sepertinya ennnhaakk...apalagi presenter yang nyobain cake tersebut bikin ngilerr minta ampun..Tapi apa daya saya bukan tipe orang yang memaksakan diri untuk memperoleh sesuatu yang belum sanggup saya wujudkan dalam waktu yang singkat...
Sampai saat ini lebih jelasnya lagi tepatnya pada saat memposting tulisan ini saya belum sempat mewujudkan impian untuk merasakan cake yang menjadi tranding saat ini, meskipun demikian saya akan memberikan resep untuk membuat rainbow cake ini..dengan berharap besar ada yang berkenan membuatkan dan memberikan kesempatan pertama mencicipi rasa dari setiap warna-warnanya dihari spesialku nanti...ngarep eww... :)
 |
| Rainbow Cake Buatan Orang (ngilerr) |
Berikut ini cara pembuatan rainbow cake yang saya dapat dari blogbintang.com yang sepertinya diadaptasi dari resep asli Martha Stewart yang merupakan branding dari boomingnya Rainbow cake di Indonesia.
- Mentega 150 gr (lelehkan)
- Margarin 50 gr (lelehkan)
- Pewarna Makanan (Merah, biru, kuning, ungu, hijau, dll) bukan pewarna tekstil ya J
- Terigu 200 gr
- SP 1 sdm
- Telur 10 btr
- Gula Pasir 200 gr
- Susu Bubuk 20 gr
Cover/Frosting
- Cream Cheese 300 gr
- Mentega Putih 100 gr
- Susu Bubuk 1 Sachet
Cara Membuat
- Campur tepung dan susu bubuk, kemudian diayak.
- Kocok telur, gula, dan SP hingga mengembang, lalu masukan tepung sedikit sedikit.
- Masukkan mentega dan margarine cair.
- Bagi adonan jadi 6, lalu warnai masing-masing dengan pewarna berbeda.
- Panggang dalam oven suhu 175 derajat Celsius selama 20 menit.
- Untuk frosting kocok semua bahan, kemudian jika kue telah matang, dinginkan dahulu sebelum diberi frosting dan ditumpuk sesuai selera warna yang Anda inginkan
Goodluck Blogers
"Bertindak dan Berfikir Yang Jernih Akan Menghasilkan Kepuasan Tersendiri"
0 komentar:
Posting Komentar